(资料图片)

3月31日至4月2日，由中国食品工业协会、中国就业培训技术指导中心主办，江苏兴化市委、市政府承办的2023全国食品工业行业调味品品评师技能竞赛决赛在兴化市成功举行。北京市调味品协会组织会员企业10人参赛，取得非常亮眼的成绩。北京和田宽食品有限公司刘晓艳以第一名的成绩斩获一等奖。北京市调味品协会副秘书长、北京六必居食品有限公司徐立苹以第7名，北京首农食品集团有限公司姚文艳以第9名双获二等奖。参赛10人共有9人获得国家品评师资格。

人社部中国就业培训技术指导中心二级巡视员、竞赛处处长蔡兵，中国食品工业协会常务副会长沈篪，江苏省人社厅二级巡视员余强，中国食品工业协会副会长荣耀中，中国食品工业协会副秘书长杨强，江南大学生物工程学院院长许正宏、兴化市委书记陈锋剑，市委副书记、市长殷俊，市委常委、开发区党工委书记刘锋，副市长王桂出席活动。北京市调味品协会会长、北京首农味业集团有限公司总工程师车有荣，北京和田宽食品有限公司总经理沈龙青等出任大赛评委。

据悉，本次大赛经过前期多轮筛选及各省选拔，共有来自全国近170位选手入围决赛。

决赛阶段分为理论考试和实操考试两部分，其中，实操部分分成11轮，前四轮对嗅觉、味觉等方面的辨别能力进行测试，后七轮根据调味品行业实际，进行产品感官品鉴水平的竞赛，综合各项成绩最终评出名次。最终决出二等奖12名，同时“授予全国食品工业（调味品）技术能手”称号；决出一等奖3名，授予“全国食品工业（调味品）技术能手”称号，同时报送人社部审核后授予全国技术能手称号。

中国食品工业协会副会长沈篪为一等奖获奖选手颁奖

二等奖获奖选手

经过激烈角逐，来自北京和田宽食品有限公司的刘晓艳拔得头筹；佛山市海天调味食品股份有限公司叶盼盼、千禾味业食品股份有限公司樊君分别位列第二、三名。

北京市调味品会员企业参赛10人中有9人在本次竞赛中获得国家品评师资格。分别是北京和田宽食品有限公司刘晓艳、李澄瀛，北京六必居食品有限公司徐立苹、霍卫宁、徐莎莎，北京首农食品集团有限公司姚文艳，北京王致和食品有限公司赵慧、潘志方，北京龙门醋业有限公司李朝春。

优秀组织单位

此外，闭幕式上还对在此次竞赛中作出重要突出贡献的单位，及在预选赛中组织工作优异的省市有关单位颁发了特殊贡献单位和优秀组织单位奖。北京市调味品协会获优秀组织单位奖。